Mở cánh cửa du thông tin lịch bằng ngoại ngữ

Cung không đủ cầu Ông Huỳnh Tấn Vinh - Chủ tịch Hiệp hội Du lịch Đà Nẵng cho biết: Các trường dạy nghề, trung cấp, cao đẳng, đại học có đào tạo chuyên ngành Du lịch tại Đà Nẵng hiện chỉ đáp ứng khoảng 1/10 đề nghị về nguồn nhân công và từ đây đã nảy sinh tiếp hệ lụy là các đơn vị tìm đủ mọi cách lôi kéo nhân công có kinh nghiệm của nhau hoặc phải chọn giải pháp tuyển người từ nước ngoài hoặc từ Hà Nội, TP HCM và các tỉnh phụ cận với mức lương rất đắt đỏ. Trong thực tế, tại Đà Nẵng có 2 trường chuyên đào tạo nghề du lịch, đó là Trường Cao đẳng nghề Du lịch thuộc Bộ Sở VH, TT & DL và Trường Cao đẳng nghề Việt Úc thuộc UBND Thành phố Đà Nẵng. Nhận thức được đào tạo nguồn nhân lực du lịch rất cần cho Đà Nẵng và các tỉnh, thành thực dân địa bàn miền Trung - Tây Nguyên, các trường cao đẳng, đại học ở Đà Nẵng hầu hết đều mở mã ngành du lịch, có khoa Du lịch. Tuy nhiên, do sự thiếu kết nối chặt với các công ty, doanh nghiệp du lịch nên việc đào tạo chưa đích thực hướng tới cái mà nhà tuyển dụng cần. Môi trường du lịch Đà Nẵng hiện rất cần một nguồn nhân công ngoại ngữ chất lượng cao Nhiều khách du lịch tại Đà Nẵng kêu ca rất nhiều về sự thấp kém về tiếng nói giao thiệp của các nhân viên lễ tân, hướng dẫn viên du lịch. Một sinh viên được đào tạo tại trường cao đẳng nghề Du lịch hẳn hoi than thở: “Sau khi em nộp đơn xin tuyển dụng thì nhận được giấy báo chỉ trong thời kì chưa đầy tháng. Cả gia đình em ai cũng mừng vì bảo em vừa có bằng cấp chuyên ngành, vừa có dáng dấp cao ráo, thế nào cũng “lọt”. Ngờ đâu công ty chỉ phỏng vấn có mỗi khả năng ngoại ngữ, mà khả năng giao du bằng ngoại ngữ của em không có nên em đã bị loại”. Ở trường đào tạo chuyên ngành mà như vậy, phần đông sinh viên thuộc các khoa du lịch ở những trường không chuyên ngữ đều phải tìm thêm các trọng điểm ngoại ngữ ở bên ngoài để học. Những trọng điểm này mọc lên như nấm nhưng phần đông chạy theo lợi nhuận, giá cả mà bỏ quên yếu tố chất lượng thật. Học viên nhận được chứng chỉ nọ, chứng chỉ kia thì nao nức nhưng chỉ một thời kì sau là đành thở dài xếp một chỗ… Chương trình dạy tiếng Anh chuyên ngành của SLC Trước thực trạng nêu trên, Hiệp hội Du lịch Đà Nẵng đã ấp ủ về một chương trình đào tạo Du lịch chất lượng cao, đạt chuẩn Quốc tế cho những người chọn con đường phát triển sự nghiệp trong ngành công nghiệp Du lịch, nhà hàng và khách sạn tại TP Đà Nẵng. Với nhiều trăn trở và cầm cố, duyệt y sự kết nối và cộng tác với trung tâm Giới thiệu Giáo dục Thụy Sĩ, Hiệp hội Du lịch Đà Nẵng DATA đã tiếp cận và thảo luận với Hiệp hội Khách sạn Thụy Sĩ SHA; kết quả là Chương trình đào tạo Nghiệp vụ Du lịch Thụy Sĩ đã được xây dựng hoàn thiện. Trung tâm Ngoại ngữ Thụy Sĩ (SLC) sẽ khai giảng tại Đà Nẵng vào giữa tháng 9/2013 sẽ mở rộng cung cấp các khóa Tiếng Anh giao dịch cơ bản và cho các đối tượng có nhu cầu học tiếng Anh chuyên sâu phục vụ ngành nghề của mình, tiến tới mở các ngoại ngữ khác như tiếng Nhật, Đức, Ý, Pháp v.V. Nói về tầm quan trọng của ngoại ngữ, Giáo sư Andreas Foeldenyi, Giám đốc điều hành trọng tâm Ngoại ngữ Thụy Sĩ đã khẳng định: “Ngoại ngữ, đặc biệt là tiếng Anh, là một đề nghị khôn cùng quan yếu với ngành Du lịch, nhà hàng và khách sạn. Tại Đà Nẵng, yêu cầu về hàng ngũ viên chức ngành Du lịch có thể nói và nghe tốt bằng tiếng Anh ngày càng quan trọng nhằm cuốn khách nước ngoài nhiều hơn. Quan trọng nhất là họ có thể giao tiếp để hiểu được khách, làm hài lòng khách để họ tạm trú dài ngày hơn. Khi khách có thể bàn bạc được với người địa phương, được hiểu và đáp ứng tốt các yêu cầu của họ, khả năng khách quay trở lại Đà Nẵng lần nữa sẽ tăng cao. Hiện nay, phần nhiều nhân công ngành Du lịch ở Việt Nam nói chung có khả năng đọc, viết tiếng Anh, nhưng khả năng nói, nghe còn rất yếu”. Uyên Uyên